第一百零七章 曲奇饼干(第1/2 页)
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“密度不同,所以水进不去面片的里面,而通过在冷水中浸泡,能够使一会儿扯出来的面条更加劲道有韧性。”把最后一片面片放进碗中,方晴暖用保鲜膜把碗口封上,解释了一下泡它们的原因,“静置半小时就差不多了。”
她从冰箱里取出昨晚剩下来的肉和玉米汁,把糖醋里脊拨到了啤酒鸭的盘子里,看了看分量,又从冰箱中取出了一颗洋葱、一颗番茄和 3颗青椒。
“玉米汁咱们放回破壁机的底座里,选择加热模式,大概需要五六分钟吧,先不用管,让它自动保温,等吃饭时候需要喝的时候再取。”
“剩菜拨在一起后,我感觉都是肉可能做卤汁的话不够清爽,所以咱们在加热之前,再切点蔬菜,一会儿一起炒一下。”方晴暖把几样菜洗干净,放到案板上,开始切剁,“青椒和洋葱都切丝,番茄切成小块。”
“如果家�
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